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韓國人生日認為吃生日蛋糕，還要飲用海帶湯
原來，海帶湯是韓國孕婦產後補品，同時代表著韓國人對母親的敬意，紀念母親生育的痛苦
由於認為藻類有益產後的調理，於是有食海帶的傳統，海帶湯被視為滋補聖品，價錢平又營養豐富


 韓國生日海帶湯的作法： 
마를미역올물어넣어불려둔다.
1. 把乾海帶用水泡透
 
불린미역만건져서냄비에녛는다.
2. 海帶放進平底鍋
 
참기름을두르고미역을볶는다
3. 放油炒海帶
 
미역불리고남은물을녛는다 + 고기를넣는다
4. 把泡海帶剩下的水倒進鍋，加肉
 
불은중간정도로한다.
5. 開中火
 
끊기시작하면소금과 간장으로간을한다.
6. 出鍋前加鹽和醬油


 海帶湯材料：牛肉片、海帶調味：香油、鹽
作法：
1.海帶切適量大小，以冷水泡軟
2.牛肉片下鍋以香油炒熟，再將泡軟海帶加入稍微過炒
3.在炒過的材料加水煮湯，再以鹽調味


 海帶冷菜湯
【所屬菜系】韓國
【特點】海帶嫩鮮，牛肉冷香，清涼爽口
【原料】
鮮海帶100克，豆油25克，牛肉75克，醬油25克，醋5克，味精2克，清水500毫升豆油25克
醬油10克，芝麻油5克，大蒜茸5克，大蔥絲10克，白糖10克，芝麻鹽7克，冰塊300克
【製作過程】
1、把牛肉去筋膜，洗淨，切成長6釐米，寬3釐米的絲，
    放入牛肉漬汁中醃漬入味，攪拌均勻，待用
2、取鮮海帶中的中間部分，若沒有，亦可用水發海帶，
    水發後洗淨，控乾，切成6釐米長，3釐米寬的絲
3、淨清水燒開，倒入盆中，晾涼，待用
4、炒鍋旺火燒熱，放入豆油，五成熱時，放入牛肉條煸炒，
    再放入海帶條翻炒均勻，炒熟透，出鍋，晾涼
5、把淡口醬油倒入涼開水中，分裝入4個小瓷碗中，加味精，
    然後，再分別盛勻炒熟晾涼的海帶條，牛肉條，拌勻
6、食用前倒入適量醋，有條件的加潔淨冰塊，即可。


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過幾天再來試試
能吃的話，會告訴大家的
如果我沒有中毒的話=.=
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