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難得出遠門到台中一趟,
全是因為要吃一頓晚餐,
是的,一切都是為了吃!

 

 

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☆輕井澤鍋物 公益店☆

地址:台中市西區公益路276號
電話:04-23274747
營業時間:11:00~02:00
FB:https://m.facebook.com/karuisawa/

 


搭車前往的途中,由於下雨加上星期五晚上,
開始塞車了………
小人與我都是會暈車的體質,
小人坐不住的想下車,
直說一起下車走路!!! (ノ_ _)ノ▽

(((((喂!我並不想啊!)))))

 

才剛經過潭子區還卡在崇德路上不能動,
只能開車窗,安撫再安撫…………

好不容易暫時睡了,我也發呆了想睡XD

終於是到了~

 

 

菜單

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沒想到昏暗燈光氣氛優美之下,拍得很不清楚==

 

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台中愛吃火鍋的人很多,加上有點雨,

到店時是滿人狀態,幸好有訂到位。

點餐完,上鍋的速度算快的,菜盤之後各種加點也來了,

然後桌上擺滿了放不下,放到椅子上………

 

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鍋物的口味多種選擇,最後是點了:

1、頂級沙朗牛肉燒鍋(日式昆布湯底)、
2、孜然麻辣(牛肉)燒鍋(孜然辣湯)、
3、培根牛肉壽喜燒鍋(醬油湯底)
另外單點的份量給不少,最後是吃撐了!

 

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我的日式昆布湯頭,在菜盤全下烹煮後,變得更鮮甜,有喝了一些,也煮了雞蛋給小人吃……

孜然鍋涮過的食材有孜然烤羊肉串的香味,麻辣湯底較不適合喝太多,不過喝了一些,沒想像中的油膩。

至於壽喜燒應該是不適合喝它的醬汁,會越煮越鹹,煮起蔬菜是蠻夠味道的。而且也有另外給醬油、白開水,可以依照個人口味自行做調整。

 

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2樓的服務人員蠻勤勞地推車詢問是否加湯,
所以維持小小火不至於煮到燒焦……


◆◆蛤蠣吐沙的部分若加強點會更好◆◆

 

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插曲:

下車地點的路口直接就是85℃,

小人一看到航海王又吵要買娃娃(!),

礙於不能在路邊踢飛她,只能買了,

還好是絨毛筆,至少有點功能性(~嘆)

 

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[消費資訊]

用餐時間:20160930

消費:$1549;3大1小

 

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